Tapas de Roast Beef con Manzana - @ManzanasWashingtonMexico
Tapas de roast beef con manzana – @ManzanasWashingtonMexico

4 porciones
Tiempo de preparación: 15 min.

Ingredientes:

•  3 cucharadas de aceite de oliva
•  1 diente de ajo, machacado
•  4 rebanadas de Roast Beef
•  4 rebanadas de pan de centeno
•  4 rebanadas de queso manchego
•  1 taza de germen de alfalfa
•  1 manzana Granny Smith rebanada

Procedimiento:

  1. Sofreír el diente de ajo en el aceite para que se dore, untar el pan con el aceite y calentar hasta que esté ligeramente dorado.
  2. Colocar encima de cada pan una rebanada de queso, el germen de alfalfa, la manzana, y una rebanada de roast beef.
  3. Al momento de servir, bañar con un poco de aceite de oliva.

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