4 porciones
Tiempo de preparación: 15 min.
Ingredientes:
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 diente de ajo, machacado
• 4 rebanadas de Roast Beef
• 4 rebanadas de pan de centeno
• 4 rebanadas de queso manchego
• 1 taza de germen de alfalfa
• 1 manzana Granny Smith rebanada
Procedimiento:
- Sofreír el diente de ajo en el aceite para que se dore, untar el pan con el aceite y calentar hasta que esté ligeramente dorado.
- Colocar encima de cada pan una rebanada de queso, el germen de alfalfa, la manzana, y una rebanada de roast beef.
- Al momento de servir, bañar con un poco de aceite de oliva.
