4 porciones / Tiempo de preparación: 25 min.
Ingredientes:
• 1 manzana Fuji en cubos
• 1 manzana Golden Delicious en cubos
• 1 manzana Red Delicious en cubos
• ½ lt de jugo de naranja
• 4 cucharadas de miel de maíz
• ¼ de taza de hojas de menta, finamente picadas
• 2 tazas de piña en cubos
• ½ lt de helado de yogurt
Procedimiento:
- Combinar el jugo de naranja, la miel de maíz y las hojas de menta en un tazón. Incorporar la piña y las manzanas. Mezclar bien.
- Cubrir con plástico adherible y refrigerar durante 20 minutos.
- Repartir la mezcla de manzanas en las copas y acompañar con el helado de yogurt al momento de servir.
