Ingredientes para 4 personas:
- 1 manzana Gala o Granny Smith Washington
- 1 manzana Cosmic Crisp® o Red Delicious Washington
- 2 tazas de yogurt griego sin azúcar
- ½ taza de moras azules
- 4 cdas. de granola
- 4cdas. taza de pepitas
- 4 cdta. de chía
- 4 cdas. de crema de cacahuate
- miel de abeja o agave al gusto
- hojas de menta para decorar
Procedimiento
- Descorazonar y cortar en rebanadas delgadas la manzana y reservar.
- Colocar el yogurt griego en un bowl.
- Añadir la fruta, continua con 1 cda. de granola, 1 cda. de pepitas, 1 cdta. de chía y 1 cda. de crema de cacahuate.
- Añadir miel al gusto.
- Adornar con hojas de menta.
