– Manzanas Washington
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 10 minutos
Sugerencia: Como desayuno o colación
Ingredientes:
- 3 manzanas de Washington de la variedad Gala, Golden Delicious o Fuji, peladas y en trozos
- 2 tazas de leche de coco
- 4 cucharadas de amaranto
- 12 nueces
- 3 cucharadas de azúcar mascabado
- hielo picado (opcional)
Procedimiento:
1. Licuar las manzanas con la leche de coco, el amaranto, las nueces y el azúcar, hasta obtener una mezcla tersa.
2. Añadir el hielo y licuar nuevamente hasta integrar los ingredientes. Servir.
TIP: Para hacerlo bajo en calorías: Sustituir el azúcar por stevia o el endulzante, bajo en calorías, de su preferencia.
