Ingredientes
- 1 manzana Ambrosía, Honeycrisp o Cosmic Crisp® Washington
- 1 manzana Gala Washington
- 3 tazas de leche de tu preferencia
- 4 tazas de hielo
- 1 cda. de canela molida
- 2 cdas. de azúcar morena
- 250 ml de crema para batir
- cajeta para decorar
Procedimiento
- Descorazonar, pelar y cortar las manzanas en cuadros.
- Licuar las manzanas, la leche, canela, azúcar y el hielo hasta lograr una mezcla homogénea.
- Servir en un vaso y adornar por dentro con hilos de cajeta.
- Adornar con un topping de crema batida.
- Se puede acompañar con las galletas de tu preferencia.
